₪▓Ξ❤Ξ»¯−ـ‗_ღ منتدى أحلى بنات ღ_‗ـ−¯«Ξ❤Ξ二₪
-_-*-_-* اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا تسجيلك معنا *-_-*-_-

أكواب الكابتشينو 967140530


*_-*-_* سجلي ولن تندمي *_-*-_*
₪▓Ξ❤Ξ»¯−ـ‗_ღ منتدى أحلى بنات ღ_‗ـ−¯«Ξ❤Ξ二₪
-_-*-_-* اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم يسعدنا تسجيلك معنا *-_-*-_-

أكواب الكابتشينو 967140530


*_-*-_* سجلي ولن تندمي *_-*-_*
₪▓Ξ❤Ξ»¯−ـ‗_ღ منتدى أحلى بنات ღ_‗ـ−¯«Ξ❤Ξ二₪
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

₪▓Ξ❤Ξ»¯−ـ‗_ღ منتدى أحلى بنات ღ_‗ـ−¯«Ξ❤Ξ二₪

₪Ξ❤Ξღ لأحلى البناتღΞ❤Ξ₪
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
                                  
         

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» صور رااااااااااااائعة
أكواب الكابتشينو Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 4:34 am من طرف lo0oly99meer

» صور هورس لاند
أكواب الكابتشينو Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 4:08 am من طرف lo0oly99meer

» أكواب الكابتشينو
أكواب الكابتشينو Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 3:57 am من طرف lo0oly99meer

» صورة من جد مضحكة
أكواب الكابتشينو Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 3:55 am من طرف lo0oly99meer

» معنى التوحيد وأنواعه
أكواب الكابتشينو Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 3:48 am من طرف lo0oly99meer

» مكانة التوحيد وأهله
أكواب الكابتشينو Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 3:47 am من طرف lo0oly99meer

» علامات النفاق
أكواب الكابتشينو Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 3:46 am من طرف lo0oly99meer

» حفظ اليد واللسان
أكواب الكابتشينو Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 3:46 am من طرف lo0oly99meer

» تحريم القطيعة بين المسلمين
أكواب الكابتشينو Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 3:44 am من طرف lo0oly99meer

» هــــــــــنـــــــآ زيــــــدي مـــــــسآهــــــمـــآآتكك بــــ دكـــــــر الـــلـــﮧ
أكواب الكابتشينو Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 3:41 am من طرف lo0oly99meer

منتدى
أكواب الكابتشينو B42 أكواب الكابتشينو B42 **اهلاااااابكم** أكواب الكابتشينو B42 أكواب الكابتشينو B42
التبادل الاعلاني
أكواب الكابتشينو Bb36 أكواب الكابتشينو B1 (263) اهلاااا بكم
أكواب الكابتشينو B1 (263) أكواب الكابتشينو Bb36

 

 أكواب الكابتشينو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lo0oly99meer
عضوة جديدة
عضوة جديدة
lo0oly99meer

انثى
عدد المساهمات : 12
نقاط : 34
تاريخ التسجيل : 10/01/2012

أكواب الكابتشينو Empty
مُساهمةموضوع: أكواب الكابتشينو   أكواب الكابتشينو Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 3:57 am


المكونات:
• 80 غرام زبدة طرية
• 60 غرام سكر بني
• حبة بيض
• رشة ملح
• 120غرام طحين (دقيق)
• 30 غرام بودرة الكاكاو
• 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان الغير مذوبة تترك حبيبات (إختيارى)
• ½ 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ½ ملعقة صغيرة صودا
• 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
• 95 ملل قهوة إسبريسو قوية جدً، باردة وبدون نكهة
مقادير الكريمة :
• 120 غرام جبن المسكربوني
• 20 غرام سكر ناعم
• 80 ملل كريمة خفق طازجة
• 1 ملعقة فانيليا سائلة
• كاكاو للتزيين

طريقة التحضير
الطريقة:
1. تنخل المكونات الجافة
2. تخفق الزبدة جيداً مع السكر البني ثم تضاف حبة البيض ويواصل الخفق
3. تضاف الكريمة الحامضة ثم بواسطة الملعقة أو السباتولا تضاف المكونات الجافة (الطحين ، بودرة الكاكاو، الصودا والبيكنج باودر) بالتناوب مع القهوة السائلة (إسبريسو) ثم تضاف أخر شيء حبيبات القهوة سريعة الذوبان
4. يسكب المزيج في أكواب الكابتشينو وتدخل الفرن لتخبز تقريباً 20 إلى 25 دقيقة لا غير
5. تخرج من الفرن وتترك لتبرد قليلاً ثم تزين بكريمة المسكربون وترش بالكاكاو البودرة حتى نحصل على شكل كوب الكابتشينو
النصائح:
1. - التقيد بمدة خبز الكيك لكي لا ينشف
ملاحظة:
1. - يمكن خبز الكيكة في صينية واحدة مدهونة ومرشوشة بالطحين ثم تقطع حبات الكيكة بواسطة قطاعة الحلويات وتوضع في أكواب القهوة ثم تزين بالكريمة
2. - يمكن وضع الكريمة (كريمة المسكربون) مباشرة بعد إخراج الكيكة لكي تذوب فوق الكيكة مثل قهوة الكابتشينو أو تترك لتبرد ثم تزين بالكريمة والكاكاو
3. - فكرة إضافة حبيبات القهوة سريعة الذوبان في الكيكة يعطيها قرمشة ويعزز نكهة القهوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أكواب الكابتشينو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
₪▓Ξ❤Ξ»¯−ـ‗_ღ منتدى أحلى بنات ღ_‗ـ−¯«Ξ❤Ξ二₪  :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: